Il mercato indiano dell'olio commestibile (soia, palma, semi di cotone, arachidi, girasole, sesamo, senape, cocco, marchio di riso, mais, oliva e altri) raggiungerà 529639,18 milioni di INR entro il 2027

Clifton, New Jersey, 30 maggio 2023 (GLOBE NEWSWIRE) -- L'India è benedetta da molti fattori positivi che le consentono di occupare una posizione unica nel settore dei prodotti agricoli. Dopo aver ottenuto l'indipendenza, l'India è positiva ed è diventata un datore di lavoro netto di prodotti agricoli. L'India è uno dei principali paesi produttori di semi oleosi tra i diversi paesi produttori di semi oleosi; L’India ha la superficie più vasta e la produzione di alcune colture di semi oleosi, vale a dire arachidi, colza/senape, sesamo e cocco. L’India è uno dei maggiori consumatori e importatori di oli commestibili a livello globale, poiché la produzione interna non è sufficiente a soddisfare la domanda. La popolazione indiana, che supera 1,3 miliardi, guida la domanda di oli commestibili. Gli oli commestibili sono un alimento base nella cucina indiana e vengono utilizzati in vari metodi di cottura. Si stima che il consumo pro capite di olio commestibile in India sia di circa 19-20 chilogrammi all'anno. Gli oli commestibili più comunemente usati in India sono l'olio di palma, l'olio di soia, l'olio di girasole, l'olio di senape e l'olio di arachidi. Questi oli sono ampiamente consumati in diverse regioni del paese, con preferenze regionali per alcuni tipi di oli. Il governo indiano ha implementato varie politiche per regolare il mercato dell’olio commestibile e sostenere la produzione interna. Politiche come dazi all’importazione, restrizioni commerciali, sussidi e incentivi mirano a promuovere l’autosufficienza nella produzione di olio commestibile. Inoltre, la Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) è l’organismo di regolamentazione responsabile di garantire la sicurezza e la qualità degli oli commestibili in India. Stabilisce standard e regolamenti per il settore, inclusi requisiti di etichettatura, parametri di qualità e norme di imballaggio.

Con la crescente urbanizzazione, il cambiamento degli stili di vita e la crescente consapevolezza della salute, i consumatori indiani stanno diventando sempre più consapevoli dell’importanza di una dieta equilibrata e di opzioni di cottura più sane. C’è una crescente preferenza per gli oli con un basso contenuto di grassi saturi e un alto contenuto di grassi insaturi, come l’olio d’oliva, l’olio di crusca di riso e l’olio di canola. La crescita economica dell’India ha portato ad un’espansione della classe media e ad un aumento del reddito disponibile. Man mano che il potere d'acquisto delle persone aumenta, queste hanno più accesso a una varietà di oli commestibili e sono disposte a spendere per opzioni premium e più sane. La crescente consapevolezza della salute e le preoccupazioni sulle malattie legate allo stile di vita in India hanno portato i consumatori a cercare alternative più sane nella loro dieta. Gli oli commestibili con proprietà benefiche, come un basso contenuto di colesterolo, un alto contenuto di acidi grassi omega-3 e un contenuto di vitamina E, stanno guadagnando popolarità. Oltre a ciò, l’India non è solo un grande consumatore ma anche un esportatore di oli commestibili. Il paese esporta oli come olio di soia, olio di senape, olio di arachidi e olio di sesamo in vari mercati internazionali. Il potenziale di esportazione contribuisce alla crescita e alla competitività dell’industria nazionale.

Punti chiave:

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Diverse regioni dell’India hanno preferenze distinte per gli oli commestibili. Ad esempio, le cucine dell’India settentrionale utilizzano spesso l’olio di senape, mentre le cucine dell’India meridionale si affidano maggiormente all’olio di cocco. Questa diversità aggiunge ricchezza al mercato e promuove una varietà di opzioni petrolifere. Inoltre, i marchi nazionali in India hanno una forte presenza nel mercato dell’olio commestibile. Marchi come Fortune, Saffola, Dhara ed Emami si sono affermati come scelte popolari tra i consumatori, offrendo una vasta gamma di oli per soddisfare le diverse preferenze. L’imballaggio svolge un ruolo cruciale nel mercato dell’olio commestibile, garantendo qualità e convenienza del prodotto per i consumatori. Soluzioni di imballaggio innovative, come buste con beccuccio e bottiglie facili da versare, hanno guadagnato popolarità, offrendo facilità d'uso e versamento senza fuoriuscite. Oltre a ciò, in India vi è una crescente attenzione all’approvvigionamento sostenibile di oli commestibili. I consumatori stanno diventando sempre più consapevoli dell’impatto ambientale e della responsabilità sociale associati alla produzione di petrolio, portando a una domanda di oli provenienti da pratiche sostenibili ed etiche. La rivoluzione digitale ha trasformato il modo in cui i consumatori fanno acquisti e il mercato dell’olio commestibile non fa eccezione. Anche le piattaforme di vendita al dettaglio online hanno guadagnato popolarità in India, offrendo ai consumatori un modo conveniente per esplorare e acquistare un’ampia gamma di oli commestibili. Inoltre, i modelli diretti al consumatore, inclusi i servizi di abbonamento e i mercati online, consentono ai marchi di stabilire una connessione diretta con i consumatori, raccogliere informazioni preziose e offrire esperienze personalizzate.