Perché l'acqua delle Fiji è così costosa?

Beviamo acqua ogni giorno. Ci bagniamo, ci nuotiamo e per lo più ne siamo fatti. Possiamo acquistarlo anche imbottigliato da tutto il mondo. C'è acqua francese, acqua italiana, acqua norvegese, acqua di sorgente, acqua filtrata, acqua distillata, acqua etica e acqua potenziata. C'è anche acqua in bottiglia etichettata "senza grassi", qualcosa che pochissime persone non sanno bene. Allora perché l'acqua delle Fiji è così costosa?

Per un esempio di quanto grande sia il contrasto tra il prezzo di Fiji Water e il prezzo di altri marchi, una bottiglia da 1 litro di Fiji Water presso Target viene venduta per circa $ 2,59, mentre una confezione da 6 costa $ 6,99 (i prezzi possono variare a seconda della località). La bottiglia equivalente di Polonia Spring, anch'essa acqua proveniente da una fonte naturale anziché filtrata, viene venduta per 89 centesimi e una confezione da 24 costa solo $ 4,39, che è più economica di una confezione da 6 di Fiji.

Il primo motivo è ovvio se ci pensiamo. Fiji Water proviene dalle Fiji, un paese insulare del Pacifico che dista quasi 7.000 miglia. Ciò significa che ci vuole molto tempo e molta energia affinché l’acqua venga trasportata dalle Fiji agli Stati Uniti. Per mettere il tutto in prospettiva, per andare da New York alle Fiji, si dovrebbe fare un viaggio in aereo di 18 ore e poi, una volta arrivato alle Fiji, fare un viaggio di quattro ore lungo la King's Highway, un'autostrada a due corsie, per raggiungere la fonte dell'acqua (tramite Compagnia Veloce). A causa degli aspetti logistici legati al trasporto dell'acqua dalle Fiji agli Stati Uniti, metà del costo all'ingrosso di Fiji Water serve solo a coprire il costo del trasporto.

È interessante notare che Fiji Water pubblicizza il proprio impegno verso la sostenibilità sul sito web aziendale: "Come parte della sua dedizione di lunga data alla sostenibilità ambientale, Fiji Water ha lanciato un piano globale per trasformare l'uso della plastica promuovendo al tempo stesso un'economia circolare". Ciò contribuisce effettivamente all’alto costo dell’acqua delle Fiji. Con la visione poco favorevole delle bottiglie d’acqua e del loro impatto negativo sull’ambiente, le Fiji hanno speso milioni per pubblicizzarsi come un’azienda verde (tramite Mother Jones).

Le Fiji sono l'acqua più importata negli Stati Uniti e hanno un certo status dietro il loro nome (tramite Money Inc.). Ad esempio, al Peninsula Hotel di Beverly Hills, i minibar di tutte le camere contengono acqua Fiji. In precedenza, il minibar conteneva Evian e, a quel tempo, la Diet Coke era l'articolo del minibar più venduto (tramite Fast Company). Ciò significa che la Fiji Water è molto richiesta e, per coloro che ricordano il loro Economia 101, una domanda elevata è generalmente associata a costi più elevati.

Le bottiglie d'acqua per Fiji Water hanno un aspetto diverso da ogni altra marca di acqua in bottiglia. Altre acque in bottiglia sono disponibili in bottiglie rotonde, anche di altri marchi esclusivi, ma le bottiglie di Fiji Water sono quadrate, il che aumenta i costi di produzione. La plastica utilizzata per realizzare le bottiglie è la plastica PET (polietilene tereftalato) della massima qualità (tramite Fiji Water). Su quelle bottiglie di plastica, Fiji Water stampa sei diverse etichette, per "comunicare una parte diversa della storia di Fiji Water", secondo l'azienda. Queste etichette includono "l'acqua più bella della Terra", "elettroliti naturali", "artesiano naturale", "la Fiji Water Foundation", "il gusto morbido della solida roccia" e "incontaminato".

Ciò porta a un altro aspetto ad alto costo di Fiji Water. L'azienda utilizza acqua artesiana delle Fiji, che spiega l'azienda: "L'acqua artesiana proviene da una falda acquifera; una camera sotterranea formata naturalmente". La falda acquifera si trova sotto strati di terra e roccia, proteggendo l'acqua dalla contaminazione esterna. Quest'acqua non scorre all'aperto come l'acqua di un ruscello, quindi è necessario sfruttare la falda acquifera per accedere all'acqua.

La gestione di una fabbrica alle Fiji comporta una serie di costi per l’azienda. L'impianto idrico delle Fiji funziona 24 ore al giorno e richiede elettricità. La struttura dei servizi locali delle Fiji non può supportare la fornitura di così tanta elettricità, quindi per risolvere il problema, Fiji Water fornisce la propria elettricità facendo funzionare tre grandi generatori alimentati da carburante diesel.

Fiji Water spende soldi anche in marketing per attirare i consumatori. Fiji Water aumenta il prezzo della sua acqua per indurre i consumatori a pensare che sia migliore, utilizzando l’idea che il prodotto più costoso deve essere il migliore. Ciò è intelligente se si considera che i consumatori pagano da due a quattro volte il prezzo della benzina per l’acqua in bottiglia, un prodotto disponibile gratuitamente dal rubinetto di ogni lavandino, motivo per cui potresti essere tentato di rinunciare del tutto all’acquisto di acqua in bottiglia.