Il miglior thermos per alimenti

Abbiamo aggiunto note di test a lungo termine per il barattolo per alimenti in acciaio inossidabile Zojirushi.

Che tu stia preparando il peperoncino per pranzo o la farina d'avena da mangiare dopo il tragitto mattutino, un ottimo thermos per alimenti manterrà i cibi caldi a temperature sicure per ore e non coleranno nella borsa. Dopo aver confrontato 22 thermos per alimenti e averne testati 10, siamo certi che il barattolo per alimenti in acciaio inossidabile Zojirushi sia il migliore per la maggior parte delle persone. Ha un'eccellente ritenzione del calore, è durevole e facile da pulire ed è disponibile in tre dimensioni che vanno da 12 a 25 once. Ci piace il barattolo per alimenti Thermos Funtainer da 10 once per confezionare i pranzi dei bambini o per le persone che preferiscono porzioni più piccole.

Questo contenitore mantiene il cibo caldo per ore e si smonta facilmente per la pulizia.

*Al momento della pubblicazione il prezzo era di 30$.

Perché lo adoriamo: Nei nostri test, il barattolo per alimenti in acciaio inossidabile Zojirushi è stato uno dei migliori nel mantenere calda la zuppa. Il thermos da 12 once ha mantenuto la zuppa di pomodoro al di sopra di una temperatura sicura per gli alimenti (140 ° F) per 6 ore intere, scendendo da 193 ° F a 144 ° F. Gli unici thermos che hanno fatto meglio sono stati lo Stanley Classic da 17 once (volumi maggiori di liquido richiedono più tempo per raffreddarsi) e il Black and Blum Food Flask (che ha una scomoda cinghia attorno). Zojirushi afferma che il suo thermos manterrà gli alimenti a una temperatura sicura per circa 6 ore, e siamo stati lieti di vedere che per i liquidi il thermos ha superato la stima (manterrà anche gli alimenti freddi per 6 ore, anche se non abbiamo testato la temperatura). Questo). Utilizzo il barattolo per alimenti in acciaio inossidabile Zojirushi più volte alla settimana per trasportare il mio frullato verde mattutino al lavoro e l'ho usato anche per contenere peperoncino, zuppa e farina d'avena. Continua a mantenere gli alimenti a temperatura ed è sopravvissuto a molti spostamenti. Le tazze da viaggio di Zojirushi sono la nostra scelta migliore da oltre tre anni; l'azienda produce le migliori tazze e thermos isolanti che abbiamo trovato.

Quando agitato o tenuto sottosopra, lo Zojirushi non perdeva (anche se nessuno dei thermos che abbiamo testato lo faceva). Un tappo a vite è facile da mettere e togliere e il contenitore stretto si adatta facilmente a una mano, a differenza del più ampio e ingombrante Thermos Stainless King o dello Stanley Classic. Lo Zojirushi è anche durevole, sopravvivendo indenne al nostro test di caduta. Altri barattoli di metallo si sono ammaccati durante l'impatto e il coperchio di plastica del thermos dell'IKEA si è frantumato. Inoltre, la ritenzione del calore dello Zojirushi è coperta da una garanzia limitata di cinque anni.

Lo Zojirushi ha un coperchio in quattro pezzi smontabile, che permette di pulire a fondo tutte le sue fessure. Ci è piaciuto di più rispetto ai coperchi monopezzo della maggior parte degli altri thermos che abbiamo testato, che hanno fili difficili da raggiungere che sembrano intrappolare la sporcizia. Dopo aver testato a lungo questo thermos, ho finito per perdere un piccolo tappo di gomma che si inserisce nella parte superiore del coperchio. Ciò non ha influito sulla ritenzione del calore, ma a volte il cibo fuoriesce dal tappo del thermos, quindi do la priorità a svitare tutte le parti del coperchio per assicurarmi di poterlo pulire davvero. Nonostante questa piccola perdita dovuta al pezzo mancante, lo Zojirushi non è mai fuoriuscito al di fuori del contenitore stesso. L'ho visto anche sopravvivere ai lavaggi in lavastoviglie senza ammaccarsi, anche se Zojirushi consiglia di lavare il thermos a mano. Ci piace anche che lo Zojirushi sia disponibile in una gamma di dimensioni, inclusi barattoli da 11,8, 16,9 e 25 once, e una gamma di colori, tra cui rosa, blu acqua, marrone scuro, crema e acciaio inossidabile.

Difetti ma non rompiscatole: Abbiamo scoperto che dopo sole 2 ore, il latte freddo nello Zojirushi saliva a 46 °F (dopo 6 ore era 52 °F). Il tonno è salito a 8 °C dopo 2 ore; dopo 6 ore c'erano 18 °C. Nessuno dei thermos che abbiamo testato, tuttavia, ha funzionato meglio, anche dopo averlo preraffreddato con acqua ghiacciata (Zojirushi consiglia di riempire il thermos con acqua fredda per uno o due minuti prima di riempirlo con il cibo). Mettere il thermos in una borsa o in un contenitore per il pranzo con impacchi di ghiaccio può aiutare i cibi a rimanere freddi, ma alla fine abbiamo scoperto che questi thermos sono i migliori per trattenere il calore (ci scusiamo con il nostro lettore che ha richiesto un thermos per mantenere il gelato congelato durante le escursioni).